В наггетсах для «Макдональдса» производства «Каргилл» обнаружили химические вещества

В марте 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в ходе проведения проверки в отношении ООО «Каргилл» (Тульская область, г. Ефремов) в рамках мониторинговых исследований на показатели безопасности был произведен отбор проб от продукции животного происхождения.

ООО «Каргилл» осуществляло производство и хранение пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ЦНМВЛ), было установлено:

— наличие химических веществ — лекарственных препаратов, а именно: фурозолидон, в пробах продукции животного происхождения (филе куриное замороженное общим весом около 6 тонн, изготовитель ООО «Белгородские гранулированные корма») и в партии продукции (полуфабрикаты из мяса птицы - котлеты куриные «МакНаггетс» Мс Nuggets), произведенной ООО «Каргилл».

Химические вещества — лекарственные препарат фурозолидон, патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) в пищевой продукции создают угрозу причинения вреда, жизни или здоровью граждан.

В мае 2017 года за выявленные нарушения ООО «Каргилл» привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 300 000 рублей. Выдано предписание о приостановлении действия декларации соответствия на указанную продукцию. В отношении предприятия введен режим усиленного лабораторного контроля, говорится в сообщении Россельхознадзора.

Продукция животного происхождения общим весом более 18 тонн, не соответствующая требованиям нормативных документов, направлена на утилизацию в соответствии с действующим законодательством РФ.